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ウチの夫はいいわけばかり+.゜

スノーボールクッキー(きなこ味)

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最近ハマっているきなこのスノーボールクッキー!
子供たちも大好き、私も大好き、止まらない!
今回はきなこ味
★薄力粉 100㌘
★砂糖 20㌘
★きな粉 10㌘
菜種油 40㌘

★を合わせてふるってボウルに入れて、菜種油を入れてゴムベラでざっくり混ぜ、
手でひとまとめにし丸めて160度のオーブンで20分。
しっかり冷ましてから、粉糖又はココアを絡めて出来上がり\(^^)/
油の種類でもまとまり方が変わるので、量は調整してください。オリーブ油、米油もおすすめ♡
抹茶味、紅茶の葉を入れてもおいしくできました♡




by chichitarou | 2017-07-06 09:54
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